Restaurant Manager

Bold Den Nusantara · 📍 Binjai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 20.000.000 – Rp 30.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di Bold Den Nusantara, restoran yang terkenal dengan hidangan lezat dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk memimpin tim kami dan memastikan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi setiap tamu.

Di Bold Den Nusantara, kami percaya bahwa setiap detail penting. Dari kualitas bahan hingga pelayanan, kami berkomitmen untuk memberikan yang terbaik bagi pelanggan kami. Sebagai Restaurant Manager, Anda akan memimpin tim, mengelola operasional harian, dan memastikan bahwa standar kami tetap tinggi.

Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, kami tunggu kehadiran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin tim restoran untuk memastikan layanan pelanggan yang luar biasa.

Mengelola operasional harian, termasuk stok, pemesanan, dan inventaris.

Memastikan kualitas makanan dan minuman sesuai dengan standar kami.

Mengoptimalkan pendapatan dan mengelola anggaran.

Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan untuk meningkatkan kinerja tim.

Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan makanan.

Berkomunikasi dengan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan berkualitas.

Mengelola inventaris dan memastikan efisiensi operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.

Pendidikan setara dengan SMA atau setingkat.

Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi keamanan makanan.

Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran, termasuk stok, pemesanan, dan inventaris.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai orang dan memahami budaya kerja tim.

Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan mengoptimalkan pendapatan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajerialkemampuan komunikasikemampuan pemecahan masalahkemampuan pengorganisasianpemahaman tentang operasional restoransertifikasi keamanan makanankemampuan untuk bekerja dalam timkemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang