Pastry Chef

Anda mencari tantangan baru dalam dunia kuliner? Bergabunglah dengan tim kami di Agung Dewi Sembako sebagai Pastry Chef! Kami mencari individu kreatif dan berdedikasi untuk membantu kami menciptakan berbagai macam roti dan kue berkualitas tinggi.

Di Agung Dewi Sembako, kami menghargai kreativitas dan inovasi. Kami mencari Pastry Chef yang tidak hanya mahir dalam membuat berbagai jenis roti dan kue, tetapi juga dapat beradaptasi dengan tren kuliner terkini.

Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkembang, kami siap memberikan peluang untuk Anda berkembang bersama kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis roti dan kue dengan kualitas tinggi.
• Memastikan semua produk memenuhi standar keamanan dan kualitas.
• Mengembangkan resep baru dan inovatif.
• Mengatur inventaris bahan baku dan produk jadi.
• Melatih dan mengarahkan tim produksi.
• Memastikan produksi berjalan efisien dan sesuai jadwal.
• Memantau kualitas produk secara berkala.
• Membuat laporan produksi dan kualitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pendidikan formal dalam bidang kuliner.
• Memahami prinsip-prinsip keamanan makanan.
• Menguasai teknik-teknik pembuatan roti dan kue.
• Memiliki kreativitas dan inovasi dalam menciptakan produk baru.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait