Junior Operational Manager

Jaya Gita Restaurant · 📍 Tebet, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Bergabunglah dengan Jaya Gita Restaurant, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan lezat dan layanan pelanggan yang ramah. Kami sedang mencari seorang Junior Operational Manager yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Tebet, Jakarta Raya.

Sebagai Junior Operational Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional harian restoran dengan efisien dan efektif. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan restoran berjalan lancar dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan potensi untuk pertumbuhan karir yang cepat. Jika Anda memiliki semangat, keterampilan manajerial yang kuat, dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, persediaan, dan pemesanan.
  • Memastikan restoran berjalan lancar dengan memantau kinerja tim dan menyelesaikan masalah yang mungkin muncul.
  • Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar untuk meningkatkan efisiensi.
  • Melaporkan kinerja operasional ke manajemen dan memberikan rekomendasi untuk perbaikan.
  • Mengkoordinasikan dengan pemasok dan vendor untuk memastikan persediaan yang tepat waktu dan berkualitas.
  • Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dan perlengkapan restoran.
  • Mengawasi keamanan dan kebersihan restoran sesuai dengan standar industri.
  • Mengembangkan dan menerapkan program pelatihan untuk tim operasional.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang Bisnis, Manajemen, atau bidang terkait.
  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Operational Manager atau posisi serupa di industri restoran atau F&B.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan berinteraksi dengan berbagai tingkat manajemen.
  • Kemampuan analitis dan kemampuan memecahkan masalah.
  • Kemampuan manajerial yang kuat, termasuk pengambilan keputusan dan pengelolaan tim.
  • Pengalaman dalam mengelola operasional restoran, termasuk stok, persediaan, dan pemesanan.
  • Pengalaman dalam mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan operasional.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Kemampuan berbahasa Inggris yang baik.</li><li>Kemampuan menggunakan perangkat lunak manajemen restoran seperti POSERPatau sistem manajemen inventaris.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan jelas dan efektif.</li><li>Kemampuan bekerja dalam tim dan kemampuan beradaptasi dengan lingkungan yang dinamis.</li><li>Kemampuan analitis dan kemampuan memecahkan masalah.</li><li>Kemampuan manajerial yang kuattermasuk pengambilan keputusan dan pengelolaan tim.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait