Senior Commis Chef

PT Antar Kencana ยท ๐Ÿ“ Samarinda, Kalimantan Timur ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego

PT Antar Kencana, perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Senior Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan konsistensi produk makanan yang kami tawarkan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan berkembang, serta gaji yang kompetitif.

Kami mencari individu yang memiliki keahlian dalam mempersiapkan bahan-bahan makanan, memastikan kualitas dan keamanan makanan, serta memantau dan mengendalikan stok bahan-bahan makanan. Anda akan bekerja di bawah arahan Chef dan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua bahan-bahan makanan yang digunakan dalam proses pemasakan adalah segar dan berkualitas tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dalam bidang ini dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan tim kami.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan memeriksa dan mempersiapkan bahan-bahan makanan.
  • Mengikuti prosedur dan standar keamanan makanan yang ditetapkan.
  • Memantau dan mengendalikan stok bahan-bahan makanan.
  • Bekerja sama dengan tim pemasak untuk memastikan bahwa semua bahan-bahan makanan yang digunakan dalam proses pemasakan adalah segar dan berkualitas tinggi.
  • Melaporkan masalah atau masalah keamanan makanan kepada atasan.
  • Memastikan bahwa semua peralatan dan fasilitas yang digunakan dalam proses pemasakan adalah bersih dan dalam kondisi baik.
  • Mengikuti dan mengimplementasikan prosedur dan standar operasional yang ditetapkan oleh perusahaan.
  • Melakukan inspeksi dan audit secara berkala untuk memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan.
  • ๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau peran serupa.
  • Memiliki sertifikat keamanan makanan yang berlaku.
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang standar keamanan makanan dan praktik terbaik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu berkomunikasi dengan baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan mampu mengelola waktu dengan baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur yang beragam.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan bahan-bahan makanan yang beragam dan memiliki pengetahuan tentang komposisi dan sifat bahan-bahan tersebut.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan standar keamanan makanan yang ketat dan memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur dan standar operasional yang ditetapkan oleh perusahaan.
  • ๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Senior Commis Chef yang memiliki keahlian dalam mempersiapkan bahan-bahan makananmemastikan kualitas dan keamanan makananserta memantau dan mengendalikan stok bahan-bahan makanan. Anda akan bekerja di bawah arahan Chef dan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua bahan-bahan makanan yang digunakan dalam proses pemasakan adalah segar dan berkualitas tinggi. Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dalam bidang ini dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembangkami sangat berharap Anda akan bergabung dengan tim kami.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait