(Hybrid) Pastry Chef

Home Market Unggul · 📍 Taman Sari, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Kami sedang mencari Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Home Market Unggul. Peran ini adalah kesempatan untuk berkontribusi pada pengembangan menu kami dan memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami. Tempat kerja ini adalah hybrid, yang berarti Anda akan bekerja di kantor kami di Taman Sari, Jakarta Raya, dan juga di lokasi toko kami di berbagai wilayah. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan menguji resep baru untuk roti, kue, dan hidangan penutup lainnya.,Memimpin tim pastry dengan memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan.,Memastikan kualitas produk dengan mengikuti standar kebersihan dan keselamatan makanan.,Mengelola persediaan bahan-bahan dan inventaris.,Melakukan penyesuaian menu berdasarkan umpan balik pelanggan dan tren pasar.,Mengikuti praktik terbaik dalam industri makanan dan minuman.,Mengawasi produksi harian dan memastikan pencapaian target produksi.,Melakukan pelatihan staf dan memastikan pemahaman yang baik tentang standar operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di industri makanan dan minuman.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang pastry atau kuliner.,Memahami prinsip-prinsip dasar kebersihan dan keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang bersih dan teratur.

🛠️ Keahlian

Kemampuan dalam membuat berbagai jenis rotikuedan hidangan penutup.Kemampuan dalam mengelola waktu dan sumber daya dengan efisien.Kemampuan dalam berkomunikasi dengan berbagai tingkat manajemen.Kemampuan dalam mengikuti tren dan perubahan dalam industri makanan dan minuman.Kemampuan dalam menggunakan peralatan dan mesin yang diperlukan untuk membuat hidangan.Kemampuan dalam memimpin dan menginspirasi tim.Kemampuan dalam memastikan kualitas dan konsistensi produk.Kemampuan dalam mengelola persediaan dan inventaris.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait